Denne gangen fortsatte vi med noen andre oppskrifter
fra Dr. Sophie Hexebergs nye bok "Frisk med lavkarbo
100 oppskrifter".
Det ble tomatsuppe (med innkjøpt lavkarbobrød ),
kokostopper og moccabrownies.
Her er råvarene til Kokossjokoladen.
Fra boken "Bakeglede uten sukker" av Annika
Rogneby valgte vi Kokossjokolade ( a la Bounty).
Forberedelsene tar flere timer, så vi hadde
laget kokosmassen på forhånd. Dette gjorde det mulig
å forme kokosmassen, dypfryse den og dyppe
den i sjokolade under den tiden vi var sammen.
Som dere ser var det mye godterier denne gangen,
så suppen ble en slags motvekt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar